동서양 테이블 매너/동서양 테이블 매너와 현대 비즈니스 에티켓의 융합편 (3) 썸네일형 리스트형 동서양 테이블 매너 중 리더를 위한 식사 매너 — 품격이 신뢰를 만든다 리더를 위한 식사 매너 — 품격이 신뢰를 만든다리더의 식사 태도는 조직의 기풍이 되고, 식탁의 행동은 말보다 강한 리더십 신뢰를 만든다.식탁은 리더십의 무대다 — 리더의 진짜 모습이 드러나는 공간리더는 공식 회의석상에서 ‘의도된 이미지’를 유지한다.표정, 말투, 제스처, 회의 전략까지 모두 조절할 수 있다.그러나 식사 자리에서는 완전히 다른 장면이 펼쳐진다.식사 자리에서는긴장이 완화되고감정이 자연스럽게 드러나며진짜 성향과 태도가 드러나고상대 평가가 빠르게 이루어진다그래서 팀원들은 회의에서보다 식사 자리에서리더의 인간성과 인격, 배려심, 조직 감각을 더 정확히 파악한다.리더는 식사 자리에서 평가 기준이 바뀐다팀원은 리더를 세 가지 기준으로 본다.배려의 깊이감정 조절 능력권력 사용 방식특히 식사 자리에서는 .. 동서양 테이블 매너 중 첫 만남의 식사 자리, 인상 설계의 심리학 첫 만남의 식사 자리, 인상 설계의 심리학첫 7초가 관계를 결정하고, 첫 식사가 신뢰를 만든다첫 만남과 식사의 결합 — 왜 이렇게 강력한가현대 비즈니스에서는 첫 만남을 식사 자리에서 진행하는 경우가 많다.그 이유는 단순히 편하게 대화하기 위한 것이 아니라,사람의 본질이 가장 잘 드러나는 장면이 식사이기 때문이다.회의실에서는 누구나 정제된 말투와 표정을 유지한다.그러나 식사 자리에서는 행동이 자연스럽게 드러나고그 사람의 배려심, 긴장 관리 능력, 정서적 안정감, 교양, 상대 존중감이 모두 나타난다.그래서 첫 식사 자리의 영향력은 회의 10번보다 크다.심리학적으로, 첫 식사 자리에서 형성된 인상은 이후 관계의 ‘기본값’이 된다.첫 식사가 강력한 심리적 이유경계심이 낮아지는 상황에서 서로를 관찰손동작·표정·시.. 동서양 테이블 매너 중 글로벌 시대의 비즈니스 테이블 매너 — 예절이 경쟁력이 된다 글로벌 시대의 비즈니스 테이블 매너 — 예절이 경쟁력이 된다식탁 위에서 신뢰가 만들어지고, 한 끼 식사가 계약을 바꾸는 시대글로벌 비즈니스 환경에서 식사 예절이 왜 경쟁력이 되었는가국제 비즈니스 환경은 단순히 언어와 기술만으로 성공할 수 있는 시대가 아니다.지금은 상대 국가의 문화·가치·커뮤니케이션 스타일을 이해하는 능력까지 갖춰야‘진짜 협업 가능한 파트너’로 인정받는다.특히 식사 예절은 이제 선택이 아니라 비즈니스 스킬이 되었다.고급 레스토랑에서의 만찬, 첫 협상 전 디너 미팅, 기업 접대 자리에서사람들은 상대의 행동을 통해 다음을 평가한다.이 사람은 신뢰할 수 있는가?이 사람은 우리 문화를 존중하는가?이 사람은 함께 일하기 편한 사람인가?이 사람은 리더십과 배려를 갖춘 사람인가?식사 자리에서의 매너는.. 이전 1 다음
